Restauracja Good & One mieszcząca się w centrum Karpacza zatrudni Szefa Kuchni. Poszukujemy doświadczonej osoby z pasją dla której dbanie o smak, świeżość i wygląd potraw to czysta przyjemność. Jeśli jesteś osobą zorganizowaną, nie bojącą się wyzwań i chcesz stale rozwijać się w sektorze usług tworząc i dbając o komfort dla gości, którzy na pewno chętnie do Ciebie wrócą – zapraszamy do naszego zespołu.
Twój zakres obowiązków:
• organizowanie, nadzorowanie pracy Kuchni - dbanie o wysoki poziom efektywności pracy podległego zespołu, tworzenie grafiku dla personelu,
• układanie receptur, ulepszanie menu restauracyjnego,
• tworzenie kosztorysów dań,
• wybór dostawców produktów spożywczych,
• sporządzanie zamówień, dbanie o jakość oraz ilość produktów,
• kontrolowanie jakości serwowanych dań,
• zapewnienie wysokiej jakości obsługi i sprzedaży,
Oczekujemy:
• doświadczenia,
• bardzo dobrej organizacji pracy,
• dyspozycyjności, zaangażowania, kreatywności,
• znajomości systemów kontroli jakości i czystości (HACCP/BHP),
Możemy Ci zaoferować:
• stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę lub B2B
• atrakcyjne stałe wynagrodzenie
• pracę w zgranym zespole,
• możliwość samorealizacji
Zainteresowane osoby prosimy o wysłanie CV na adres :
praca@good-and-one.pl