Poszukujemy na stanowisko Pizzaiolo/Pizzerman.
Miejsce pracy: Termy Karkonosze, Staniszów.
Twój zakres obowiązków:
-Przygotowywanie ciasta, półproduktów do pizzy neapolitańskiej;
-Monitorowanie czasu pieczenia i regulowanie temperatury podczas wypieku pizzy;
-Sprawdzanie stanu zapasów surowców i zamawianie nowych;
-Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy oraz w kuchni;
- Zapewnienie zgodności z wytycznymi dotyczącymi jakości potraw, higieny i bezpieczeństwa pracy w kuchni
- Przygotowywanie posiłków wg zamówień, zgodnie z przepisem i standardami jakości
- Utrzymywanie jakości składników i nadzorowanie ich stanu oraz terminów przydatności
- Współpraca z innymi członkami zespołu w celu skoordynowania zamówień i obsługi gości
Nasze wymagania:
Doświadczenia w pracy jako pizzaiolo/pizzerman
Umiejętności przygotowywania ciasta na pizzę
Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu
Zaangażowanie i elastyczność w godzinach pracy (praca w weekendy i wieczorem)
Pozytywne usposobienie
To oferujemy:
- atrakcyjne formy zatrudnienia
- profesjonalna współpraca z Szefem Kuchni
- przyjazna atmosfera w pracy
- elastyczny grafik
- polubisz nasze uniformy, są wygodne i uniwersalne
- spotkania integracyjne
Osoby zainteresowane prosimy o wysłanie CV wraz z klauzulą.
